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Rezeptideen aus dem Internet

Autor: kelli john - Datum: October 26, 2012 08:07:26 AM

Kategorie: Gesundheit

Lecker, noch schmackhafter, Selbstgemachtes! Immer mehr Leute legen immer mehr Wert auf gutes, heimisch gekochtes Essen.

Das hängt nicht nur mit den Kindheitserinnerungen an Omas schmackhafte Kochkünsten zusammen oder mit den immer teurer werdenden Restaurantbesuchen, sondern vor allem mit der riesigen Auswahl an Millionen von Rezepten die dank des Internets in Sekundenbruchteilen einzusehen sind.

Egal was der Feinschmecker egal wo degoutieren durfte, das Rezept gibt es mit Sicherheit schon nach ein paar wenigen Klicks auf den eigenen PC-Bildschirm.

Rezeptideen aus dem Internet finden wir also wie Sand am Meer. Um herauszufinden ob die Kochvorschläge nach "meinem" Geschmack sind, bleibt einem oft nur der Selbstversuch. Obwohl bei dem ein oder anderem Vorschlag die Kommentare zu dem jeweiligen Rezept auch sehr aufschlussreich sein können. Es kann in manchen Fällen auch zu einer Veränderung einer an sich traditionellen Speise gekommen sein, was der Koch daheim selbstverständlich wissen sollte.

Derjenige, der eine Rezeptidee aus dem Internet verwendet und vor hat, sie guten Freunden oder der Familie bei der nächsten feierlichen Gelegenheit zu servieren, der sollte auch wissen was er seinen geliebten Gästen serviert.

Wie viel Kalorien, gesättigte Fettsäuren und Cholesterin oder Zucker enthält eine Portion? Wie viel darf ein Diabetiker essen? Darf ein Allergiker das Gericht probieren? Das sind Fakten, die man als Gastgeber lieber nachschlagen sollte bevor es zum Servieren kommt.

Genauso wie Sie die Rezepte blitzschnell im Netz finden, lässt sich auch interessantes ernährungswissenschaftliches Wissen herausfiltern. Am besten sind bekannte Ernährungsportale, da diese auch einen Ruf zu verlieren haben und besonders auf richtige und kompetente Informationen achten.

Toll ist zum Beispiel http://ernaehrung-online.com, hier findet jeder, der Infos über ein bestimmtes Nahrungsmittel und Krankheitsbilder oder Zubereitungsweisen sucht, etwas Lesenswertes.

Kulinarische Abenteuer führen so ganz sicher in Richtung eines Happy Ends, denn ein bisschen hängt ein unvergesslicher Abend auch von den Gastgeberkünsten des Kochs ab.

Wir wünschen viel Spaß und Erfolg bei der Zubereitung Ihrer persönlichen Lieblingsmahlzeit, denn wie Sie sehen, an Rezeptideen aus dem Internet mangelt es nie.


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